Bazı ev hanımları, Yılbaşı yemeklerini dekore etmenin zaman kaybı olduğuna inanıyor, ancak örneğin, güzelce dekore edilmiş bir meze, göze hitap ediyor ve görünümüyle iştah uyandırıyor. Ve önümüzdeki 2022 yılı toplantısı vesilesiyle düzenlenen bayramda, bu aynı zamanda önümüzdeki 366 günün koruyucu hayvanını yatıştırmak için bir fırsattır.
- İçerik:
- Kaplan neyi sever?
- kaplan için takı
- salatalar
- atıştırmalıklar
- güzel kesimler
- sandviçler
- meyveler
- kekler ve hamur işleri
- yeni yıl içkileri
Tirg, 2022 yılının sembolü olan neyi seviyor?
Önümüzdeki 2022 Yeni Yılı, Blue Water Tiger'ın himayesinde gerçekleştirilecek. Bu, Yeni Yıl menüsünü etkileyemeyen ancak etkileyemeyen, can sıkıntısı ve monotonluğu sevmeyen yırtıcı, zeki ve çok güzel bir hayvandır.
Kaplanın yürekten beslenmesi gerekiyor, bu yüzden tablo şunları içermelidir:
- et, balık, kümes hayvanları, sebzeler, meyvelerden çeşitli yemekler,
- unlu mamullerin yanı sıra,
- Fındık,
- peynirler
- çikolata,
- çeşitli içecekler.
Gelecek yılın koruyucu azizi her çeşit yeşillikleri ve sebzeleri sever, bu yüzden onu memnun etmek zor olmayacak. Ve onu daha da yatıştırmak için Yılbaşı yemeklerini dekore etmeye daha fazla dikkat etmeye değer.
Kaplan Yılı Takıları
Kaplan kulaklı veya kaplan renginde yemekler, Yeni Yıl masasında orijinal ve sembolik görünecek. Bu şekilde ikram etmek her hostesin yetkisindedir. İster Olivier ister yengeç salatası olsun, herhangi bir salata kaplan yüzü şeklinde bir tabağa konulabilir, gözleri ve burnu zeytinden, kulakları ise haşlanmış sucuktan yapılabilir.
Puf salataları, örneğin Mimoza, yemeğin peynir başı gibi görünmesi için rendelenmiş sarısı serpilebilir ve ardından üzerine kaplan yavruları veya "kaplan" baskısı yerleştirilebilir. Haşlanmış bıldırcın veya tavuk yumurtasından yenilebilir sevimli kaplan yavruları yapabilirsiniz. Formdaki yenilebilir dekor unsurları sadece atıştırmalıklar değil aynı zamanda tatlı olabilir. Çikolata kaplı kirazlar ve külah şekeri güzel bir kaplan yapacak.
Yılbaşı salatanızı nasıl dekore edersiniz?
Yılbaşı yemeklerini dekore etmek çok önemlidir, çünkü güzel bir servis en sıradan salatayı bile şenlikli bir muameleye dönüştürebilir. İştah açıcıya Yeni Yıl görünümü vermek için sıradan bir demet yeşillik yeterlidir. Salatayı yemyeşil bir köknar ağacına veya Noel çelenkine dönüştürmek için kullanılabilir. Ayrıca nar taneleri, mısır, bezelye veya haşlanmış havuç, pancardan kesilmiş yıldızlarla süslenebilirler.
Puf salataları, bir takvim sayfası, 12:00 göstermek üzere olan bir saat, iyi şans için bir çizme veya at nalı şeklinde düzenlenebilir. Yengeç çubuklarından yapılan mumlar, sebzelerden çiçekler ve ladin kozalakları ve daha fazlası gibi ek unsurları unutmayın. Onlarla birlikte, bir tabağa yeni koyulmuş bir salata bile daha zarif ve iştah açıcı görünecek.
İştah açıcı atıştırmalıklar
Mezeler, ana yemeklerden önce iştahınızı kabartacak şekilde tasarlanmıştır. Et, balık, sebze, meyve, yumurta ve deniz ürünlerinden hazırlanır. Yeni Yılda, atıştırmalıkların bir görevi daha var - masayı dekore etmeli ve şenlikli bir ruh hali vermeliler. Bunu başarmak için kardan adam, ladin vb. Şeklinde yapılırlar. Peynir topları bile yeşillik, kırmızı biber veya tohum şeklinde yuvarlanarak Noel ağacı süsleri gibi görünmelerini sağlar.
Güzel kesimler
Önümüzdeki 2022 yılının sembolü uğruna, masada bolca peynir, kuruyemiş ve meyve olacak. Bu, peynir tabağının tasarımına daha yaratıcı bir yaklaşım getirmenin bir nedenidir. Bu fermente süt ürününün çeşitli türleri küpler, dilimler, ince tabaklar halinde kesilebilir ve fındık, bal ve meyvelerle birlikte ahşap bir tabağa güzelce yerleştirilebilir.
Peynir dilimleri, hacimli bir Noel ağacını monte etmek veya onları bir yıldız, Noel çelengi veya diğer Yılbaşı öğelerini bir servis tabağına koymak için kullanılabilir. Bu prensibe göre sosis kesimleri de düzenleyebilirsiniz.
Sandviçler
Sandviçler, hayal gücünüzün çılgına dönmesine izin verebileceğiniz atıştırmalıklardır. Noel ağaçları şeklinde yapılabilir, otlar veya taze salatalıktan yapılmış Noel ağaçları ile süslenebilir ve servis yapmadan önce köknar şeklinde katlanabilirler. Taze domates atıştırmalıkları komik Noel Babalara dönüştürülebilir. Küçük kanepeler için yıldızlarla şiş satın almak daha iyidir, o zaman sandviç ağaçları daha gerçekçi hale gelecektir.
Yılbaşı masasında lezzetli meyveler
Yılbaşı masası için meyve dilimleri çoğunlukla Noel ağacı şeklinde dekore edilmiştir. Dilimlenmiş meyve, orman güzelliği şeklinde büyük bir tabağa basitçe serilebilir. Ve sabrınız varsa, hacimli bir ladin yapabilirsiniz. Tabanı genellikle büyük bir havuç ve elma, ananas veya folyoya sarılmış bir karton külahtan yapılır.
Büfe masası için çilek, muz ve küçük zerifirin veya marshmallowlardan Noel Baba şapkaları şeklinde küçük meyve kanepeleri yapabilirsiniz. Muz dilimlerinin koyulaşmasını önlemek için üzerine limon suyu serpilmelidir.
Pastalar ve hamur işleri
Zencefilli kurabiye ve kurabiyeler, Noel reklamları, kekler, çörekler ve kekler - bu, hostesin geleneksel olarak Yılbaşı masası için hazırladığı ev yapımı hamur işlerinin eksik bir listesidir. Dekorasyonlarında kışla ilişkilendirilen dekoratif öğeler kullanılır.
Noel ağaçları, kar taneleri, kardan adamlar, köknar kozalakları olabilir. Pudra şekeri ve kar beyazı kreması da karla benzerliğinden dolayı sıklıkla kullanılır. Örneğin, bir pastayı meyveler veya meyvelerle süsledikten sonra, kırağı gibi öğütülmüş şeker serpilmelidir.
Yılbaşı içecekleri
Sadece çanları yükseltmek için geleneksel olan bir kadeh şampanya değil, aynı zamanda sıcak çikolata, sıcak şarap, kızılcık suyu ve kuru meyve kompostosu da Yılbaşı içecekleri. Sunumlarını daha eğlenceli hale getirmek için güzel yemeklere (kupa ve bardak) dikkat etmelisiniz.
İçeceklerin kendileri de dekoratif unsurlar olarak işlev görebilir. Tarçın çubukları sadece sıcak çikolataya veya sıcak şaraba baharatlı bir aroma katmakla kalmayacak, aynı zamanda bir dekorasyona dönüşecek. Bir fincan sıcak çikolatanın içindeki şekerlemeler, içeceği daha da tatlı hale getirmek için eriyen kartopu ile bir benzetme yaratacaktır.
Yılbaşı yemeklerini dekore etmek herhangi bir özel alet, büyük bir zaman yatırımı veya pahalı ürünler gerektirmez. İhtiyaç duyulan tek şey güzel yemekler, biraz hayal gücü ve şenlikli bir Yılbaşı havasıdır ve yukarıdaki fotoğraf örneklerinde uygulama fikirleri görülebilir.
