Yeni Yıl için sandviçler, özellikle aktif danslar ve eğlenceli yarışmalar planlayan ve "Irony of Fate" filmini izlemeyen neşeli bir gençlik şirketi bir araya geldiyse ideal bir ziyafet olabilir. Böyle bir ikram hazırlamak uzun sürmez, ancak pek çok geleneksel yemeğe yetmeyen açık büfe için uygundur.
Lezzetli krem peynir ve domatesli sandviçler
Yeni Yıl atıştırmalıklarının bileşenlerinin listesi:
- krem peynir - 280 g;
- haşlanmış yumurta (proteinler) - 2 adet;
- domatesler - 190 g;
- sarımsak - 2 diş;
- dereotu - 10-25 g;
- kara somun veya uzun somun, tuz ve karabiber.
Pişirme metodu:
- İki yumurtanın beyazını ince bir rende ile ovalayın, dereotunun bir kısmını ince ince doğrayın, sıcak sebzenin karanfillerini bir preste sıkın. Bu malzemeleri peynirle karıştırın, baharatlarla baharatlayın, iyice karıştırın.
- Ekmeği elde edilen peynir kütlesi ile yayın, üzerine ince taze domates halkaları, ajur dereotu yaprakları yayın.
Pancar ve ringa balığı ile yılbaşı yemeği
Gerekli ürünlerin listesi:
- haşlanmış pancar - 270 g;
- ringa balığı filetosu - 270 g;
- mayonez - 65 g;
- sarımsak - 2 diş;
- kara ekmek;
- kompozisyonu tamamlamak için taze dereotu ve konserve mısır.
İlerleme:
- Pancarları orta veya ince bir rende üzerinde doğrayın, sarımsakla birleştirin ve bir sarımsak presi içinden geçirilen mayonez.
- Pancarı ekmek kenarlarına eşit olarak yayın, üstüne bir dilim ringa balığı filetosu koyun - bir dereotu fışkın, bir veya iki mısır tanesi.
Havyarlı ve tuzlu pembe somonlu sandviçler
Yeni Yıl atıştırması için ihtiyacınız olacak:
- krem peynir - 80 g;
- tuzlu pembe somon - 80 g;
- kırmızı havyar - 40 g;
- taze salatalık - 80 g;
- yeşil soğan - 3-4 tüy;
- çavdar somunu.
Eylemlerin önceliği:
- Çavdar somununu tabaklara, salatalığı - ince halkalar halinde, tuzlu pembe somon fileto - ince dilimler halinde, yeşil soğan tüylerini - küçük halkalar halinde eritin.
- Önce her parçayı bir kat krem peynirle yağlayın, ardından yarısına bir salatalık dairesi koyun, diğerine - bir dilim balık, biraz havyar, üstüne yeşil soğan serpin.
Burada kırmızı havyarlı sandviçler için ilginç tasarım fikirleri bulacaksınız.
Karidesli Yılbaşı masası için mini sandviçler
Bu lezzetli sandviçler şunları içerir:
- ince beyaz somun dilimleri - 10 adet;
- haşlanmış veya kızarmış karides - 10 adet;
- krem peynir - 60 g;
- taze salatalık - 90 g;
- yeşillik.
Aşağıdaki gibi pişiriyoruz:
- Salatalığı yıkayın, kurulayın ve uzunlamasına ince tabaklara eritin, bunlar daha sonra ekmek dilimlerinin boyutuna göre ayarlanır.
- Ekmeği peynirle sürün, üstüne ince bir salatalık dilimi ile biraz bastırarak örtün.
- Bir sebze tabağına bir dal ot koyun, soyulmuş bir karides kuyruğu ile bastırın.
Tuna Domates Snack Sandviçler
Balık ve domatesli bir Yılbaşı atıştırması hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- kendi suyunda konserve ton balığı - 240 g;
- krem peynir - 180 g;
- küçük taze domatesler - 8 adet;
- sarımsak - 1-2 diş;
- limon suyu - 5 ml;
- taze fesleğen, kuru İtalyan otları, tuz, karabiber;
- Borodino ekmeği - 8-10 dilim.
Adım adım tarif:
- Peyniri, doğranmış sarımsağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak bir ezme hazırlayın.
- Konserve yiyeceklerden sıvıyı boşaltın ve ton balığını bir çatalla hafifçe kırın. Yıkanan domatesleri dilimler halinde kesin.
- Ekmeği sarımsak-peynir dilimleri ile yayın, üzerine balık ve domates dilimleri koyun. Çanağı taze fesleğen ve kuru otlarla süsleyin.
Yılbaşı sofrası için beyaz peynir ve baharatlı yaban mersini ile meze
Kızılcık soslu ve beyaz peynirli orijinal sandviçler, aşağıdaki miktarlarda alınan ürünlerden yapılır:
- beyaz peynir - 210 g;
- kızılcık - 3900 g;
- su - 100 ml;
- şeker - 80 g;
- köri - 4 g;
- yenibahar - 4 bezelye;
- defne yaprağı - 3 adet;
- beyaz baget;
- tuz biber;
- dekorasyon için taze fesleğen.
Lezzetli sandviçler nasıl yapılır:
- Kalın duvarlı bir tencerede, kızılcıkları şekerle örtün ve su dökün, her şeyi ateşe gönderin ve kaynatın.
- Kaynayan meyveleri baharatlarla baharatlayın ve istenilen yoğunluğa kadar kaynatın. Bitmiş sosu tamamen soğutun.
- Bagetin üzerine peynir koyun, üzerine yaban mersini koyun ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyin.
Kırmızı balık ve havyar ile çifte Yılbaşı sandviçi
Madde oranları:
- kırmızı havyar - 70 g;
- chum veya başka herhangi bir kırmızı balık - 70 g;
- lor peyniri - 140 g;
- tohumlu koyu baget (9 cm çapında) - 1 adet;
- dekorasyon için dereotu.
Pişirme algoritması:
- Bageti yuvarlak dilimler halinde kesin, daha sonra kuru bir fırın tepsisinde 220 derece fırında 10 dakika, üstte çıtır olacak ve içi yumuşak kalacak şekilde kurutun.
- Chum somonunu küçük parçalar halinde kesin. Her krutonu süzme peynirle yayın, ardından parçanın bir tarafına chum somonu, diğer tarafına bir çay kaşığı havyarı koyun. Yeni Yıl ikramını bir dal dereotu ile süsleyin.
Hamsi ve taze salatalık ile
Yılbaşı masası için lezzetli ve güzel sandviçler oluşturmak için şunları hazırlamalısınız:
- yağda hamsi - 1 kutu;
- taze orta boy salatalık - 1 adet;
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- mayonez - 60 g;
- yeşil soğan - 2-3 tüy;
- koyu baget - 1 adet;
- dereotu ve karabiber.
Atıştırmalık hazırlama adımları:
- Bageti 1 cm'den daha kalın olmayan dilimler halinde kesin ve fırında biraz kurutun.
- Yumurtaları rendeleyin, doğranmış yeşil soğanları, doğranmış dereotu ve karabiberi ekleyin. Mayonezle tatlandırın ve iyice karıştırın.
- Çıtır krutonları bir kat yumurta sürerek örtün. Sonra her birinin ortasına bir akvaryum balığı koyun.
- Salatalığı elle soyucu ile ince şeritler halinde kesin, fazla nemi gidermek için kağıt havluyla kurulayın, ardından sarın ve her iki tarafa bir salatalık rulosu koyun.
Kırmızı balık, salatalık turşusu ve limon ile
Bu güzel Yılbaşı sandviçleri aşağıdaki içerik listesiyle yapılır:
- kırmızı balık - 150 g;
- salatalık turşusu - 2-3 adet;
- Limon -? PC .;
- tohumlu koyu baget - 1 adet;
- mayonez - 140-160 g;
- Dereotu.
Aşağıdaki gibi mezeler hazırlıyoruz:
- Bageti yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin ve sıcak fırında 5-7 dakika kurutun. Bu arada balıkları ince, kısa parçalar halinde, salatalıkları dilimler halinde ve limonu dilimler halinde doğrayın, daha sonra dörde bölün.
- Kızartılmış tostun üzerine ince bir tabaka mayonez sürün. Balık dilimlerini rulo haline getirin ve her ekmek diliminin ortasına ikişer tane yerleştirin. Sonra, bir tarafa, diğer tarafa bir limon çemberinin dörtte birini koyun - bir salatalık turşusu çemberi. Bir dereotu sapı ile doldurun.
Soğuk et sandviçler
Sıcak soğuk etler ortak bir tabakta değil, porsiyonlu atıştırmalık olarak servis edilebilir, bu durumda ihtiyacınız olacak:
- sığır dili -100 g;
- dana eti - 100 g;
- haşlanmış domuz eti - 100 g;
- ıspanak - 30-50 g;
- mayonez, hardal tadı;
- beyaz veya koyu somun.
Lezzetli sıcak soğuk etli sandviçler yapmak:
- Mayonez ve hardalı eşit oranlarda karıştırın ve somun tabaklara dağıtın.
- Ispanağı yıkayıp kurutun, et ürünlerini şeritler halinde kesin. Hazırlanan ekmeğin üzerine ıspanak yeşillikleri koyun ve üzerine - sıcak et ürünleri, şeritler halinde kesin.
Baget sandviçlerde kırmızı havyar
Mezenin bu versiyonu Yeni Yıl için geleneksel sandviçlere daha yakındır, her ev hanımına aşina ürünler içerir:
- kırmızı havyar - 125 g;
- tereyağı - 100 g;
- limon - 1 adet;
- beyaz baget veya somun - 1 adet;
- dereotu veya maydanoz.
Adım adım pişirme:
- Bir baget veya uzun somunu 1-1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir kat tereyağı sürün.
- Limonu yıkayın, kurulayın ve ince yarım daire şeklinde kesin. Yağlanmış bir somun üzerine limon dilimi ve havyarı koyun, taze otların yapraklarıyla süsleyin.
Sandviç şeklinde Snack "Kıvılcım"
Sevilen işlenmiş peynir salatası, aşağıdakiler alınarak hızlı sandviçlere dönüştürülebilir:
- işlenmiş peynir - 200 g;
- sarımsak - 2-3 diş;
- mayonez - 50-60 g;
- beyaz baget - 1 adet;
- dekorasyon için yeşil soğan;
- servis için dolmalık biber ve ıspanak.
Eylemlerin önceliği:
- Peyniri orta rende üzerine rendeleyin, bir preste sıkılmış sarımsak ve mayonez ile karıştırın. Yeşil soğanı ince ince doğrayın.
- Bageti hafifçe eğik olarak dikdörtgen dilimler halinde kesin, her birine sürülmüş peynir sürün ve üzerine yeşil soğan serpin.
- Tabağı yıkanmış kuru ıspanak yapraklarıyla sıralayın, ince halkalar halinde kesilmiş dolmalık biberi kenarlarına ve ortasına sandviçlerle yayın.
Yengeç salatası sandviçleri
Böyle bir meze, peynir tabağına veya sosis tabağına lezzetli bir alternatif olabilir, ancak bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:
- yengeç çubukları - 150 g;
- taze salatalık - 70 gr;
- işlenmiş peynir - 100 g;
- dereotu - 20 g;
- mayonez - 40-50 g;
- somun veya baget.
Adım adım pişirme:
- Yengeç çubuklarını ve salatalığı küçük küpler halinde kesin, işlenmiş peyniri rendeleyin ve dereotu ince ince doğrayın. Tüm bu ürünleri karıştırın, mayonezle baharatlayın.
- Baget veya somun parçalarını fırında veya kuru bir tavada kurutun ve soğuduktan sonra salata kütlesini üzerlerine koyun.
Yılbaşı için somon füme kanepeler
Küçük ama çok iştah açıcı sandviçler için ihtiyacınız olacak:
- füme somon - 100 gr;
- lor peyniri - 50 g;
- dereotu yeşillikleri - 40 g;
- siyah somun.
Pişirme algoritması:
- Dereotu ince ince doğrayın, dekorasyon için biraz bırakın. Lor peynirini doğranmış otlarla bir karıştırıcıda iyice çırpın.
- Bir bardak veya özel bir halka ile ince siyah ekmek dilimlerinden daireler kesin, her birini otlar ile süzme peynirle yağlayın ve üstüne bir rulo halinde bükülmüş ince bir füme somon fileto şeridi yerleştirin. Dereotu ile süsleyin.
Ringa ezmesi ile lezzetli minyatür sandviçler
Malzemeler:
- ringa balığı filetosu - 300 g;
- lor peyniri - 140 g;
- marul yaprakları - 30-50 g;
- kırmızı salata soğanı - 1 adet;
- dekorasyon için kırmızı dolmalık biber, dereotu ve maydanoz;
- siyah ekmek.
Pişirme teknolojisi:
- Ringa filetosunu lor peyniri ile birlikte bir pate kadar bir karıştırıcıda öldürün ve dekorasyon için biraz balık bırakın. Bitmiş peynir ve ringa balığı kütlesini kıvırcık bir ağızlığı olan bir hamur torbasına aktarın.
- Bir dilim siyah ekmeğin üzerine bir dilim marul koyun, ezmeyi üstüne sıkın, birkaç kırmızı soğan halkasıyla örtün. Bir dilim balık filetosu, bir dilim dolmalık biber ve otlarla süsleyin.
Avokadolu Diyet Sandviçler
Hafif kalorili, ancak çok lezzetli sandviçler aşağıdaki yiyecek setinden elde edilir:
- avokado - 1 adet;
- limon suyu - 50 ml;
- soya sosu - 20 ml;
- fındık - 100 g;
- turp - 200 g;
- beyaz somun.
Nasıl pişirilir:
- Fındıkları kuru bir tavada kavurun ve kabuklarını çıkarın. Avokadodaki çukurları ve kabukları çıkarın. Bu yiyecekleri limon suyu ve soya sosu ile birlikte bir blender kasesine koyun ve homojen bir hamur haline getirin.
- Ekmek dilimlerini elde edilen serpme ile örtün ve üst üste ince turp dilimleri koyun.
Çilek ve keçi peynirli bruschetta
Geleneksel bir İtalyan atıştırmalığının fotoğrafları olan tarifler bol miktarda tükürük salgılamasına neden olur, öyleyse neden bunu 2022 Yeni Yıl sofrası için yapmayı denemiyorsunuz:
- çilek - 200 gr;
- balzamik sirke - 20 ml;
- şeker - 5 g;
- yumuşak keçi peyniri - 150 g;
- taze fesleğen, baget.
İlerleme:
- Çilekleri dilimler halinde kesin ve sirke, şeker ve fesleğen ile karıştırın.
- Bageti dilimler halinde kesin ve kuru bir tavada kızartın.
- Kızarmış ekmek dilimlerini yumuşak peynirle fırçalayın ve üstüne çilek koyun.
Pirzola ve domatesli meze
Bir sandviçte pirzola servis etmenin böylesine özgün bir yolu için ihtiyacınız olacak:
- hazır pirzola - 10 adet;
- domates - 1 adet;
- mayonez - 40 g;
- hardal fasulyesi - 40 g;
- beyaz somun - 10 dilim.
Pişirme metodu:
- Kuru bir tavada ekmeği bir tarafta kızartın. Sonra kavrulmuş tarafa biraz hardal fasulyesi koyun.
- Bitmiş pirzola hardalın üzerine ve üzerine - mayonez ve otlar ile süslediğimiz bir taze domates çemberi koyun.
Yılbaşı ziyafeti için ezmeli ve yumurtalı sandviçler
Böyle bir meze Benedict'in yumurtaları ile rekabet edebilir ve bu yemek şunları içerir:
- tohumlu koyu baget - 1 adet;
- herhangi bir patentli veya kendi elinizle pişirilmiş - 100 g;
- yumurtalar - 5 adet;
- yeşil soğan (tüy) 3-4 adet.
Pişirme sırası:
- Yumurtaları 5 dakika kaynar suda haşladıktan sonra buzlu suya koyup tamamen soğumaya bırakın.
- Koyu baget dilimlerini ezme ile bolca yağlayın ve kaynatılmış yumuşak haşlanmış yumurtanın yarısını koyup yeşil soğan serpin.
Ringa balığı ve sulu kivi ile orijinal sandviçler
Tatlı kivi ve tuzlu ringa balığı, kulağa garip bir şekilde geliyor, birbirlerini mükemmel şekilde tamamlıyor.
Bu malzemelerle tatil sandviçleri yapmak için ihtiyacınız olacak:
- beyaz somun - 1 adet;
- ringa balığı filetosu - 400 g;
- kivi - 2 adet;
- tereyağı - 100 g;
- dekorasyon için taze domates ve yeşil soğan.
Adım adım tarif:
- Ekmeği dilimler halinde kesin, tereyağı ile yağlayın.
- Balık filetosunu küçük parçalar halinde kesin, kiviyi temizleyin ve dilimler halinde kesin.
- Yağlanmış ekmeğin üzerine kivi ve bir dilim fileto koyun, bir dilim domates ve yeşil soğan ile süsleyin.
Konserve Ton Balıklı ve Krem Peynirli Sandviçler
Gerekli bileşenlerin oranları:
- konserve ton balığı - 1 kutu;
- sert haşlanmış yumurta - 3 adet;
- sıvı işlenmiş peynir - 100 g;
- yeşil soğan - 30 g;
- dekorasyon için çekirdeksiz zeytinler;
- kızarmış ekmek için bir somun.
Hazırlık:
- Yumurtaları ve konserve ton balığını çatalla ezin, ardından ince doğranmış yeşil soğanların yarısıyla karıştırın.
- Kuru bir tavada yağsız ekmek dilimlerini kızartın, eritilmiş peynir sürün, balık yumurtası kütlesini üstüne koyun ve zeytin ve yeşil soğan ile süsleyin.
Ringa ve zeytinli doyurucu ve lezzetli sandviçler
Gerekli ürünlerin oranları:
- ringa balığı filetosu - 100 g;
- haşlanmış tavuk yumurtası - 2 adet;
- sarımsak - 1 diş;
- mayonez - 30 g;
- zeytin, siyah somun ve maydanoz.
Pişirme sırası:
- Yumurtaları sarımsakla birlikte ince bir rende içinden geçirin, ardından mayonezle baharatlayın.
- Bir dilim siyah ekmeği yumurta hamuruyla yağlayın ve üstüne bir dilim fileto, zeytin ve bir yaprak maydanoz koyun.
Ringa, Limon ve Soğan meze seçeneği
Bu sandviçlerde makarna tabakası veya sürülmemiş olmasına rağmen balık aperatifi limon ve soğan sayesinde doyurucu ve sulu olur:
- siyah ekmek;
- hardal fasulyesi;
- ringa balığı filetosu - 300 g;
- limon - 1 adet;
- kırmızı salata soğanı - 1 adet.
Nasıl yapılır:
- Ekmeği üçgen dilimler, soğanı halkalar halinde, limon yarım daire şeklinde, ringa balığı dilimler halinde kesin.
- Meze topluyoruz: bir dilim ekmeğin üzerine bir soğan halkası, bir dilim limon ve iki dilim fileto koyuyoruz, hardal tohumu ve otlar ile süslüyoruz. Güvenilirlik için yapıyı bir şiş ile sabitleyebilirsiniz.
Pancar, salatalık turşusu ve ringa balığı ile sandviçler
2022 Yeni Yılı için iştah açıcı bir atıştırmalık için ihtiyacınız olacak:
- haşlanmış veya pişmiş pancar - 200 g;
- hafif tuzlu ringa balığı filetosu - 200 g;
- sarımsak - 1-2 diş;
- salatalık turşusu - 2-3 adet;
- kırmızı soğan - 1 adet;
- mayonez - 40-60 g;
- baget ve maydanoz.
Eylemlerin algoritması:
- Pancarları rende içinden geçirin, doğranmış sarımsak ve mayonez ile karıştırın. Salatalıkları ve soğanı dilimler halinde, filetoları küçük dilimler halinde kesin.
- Bageti uzunlamasına kesin ve ardından dikdörtgen parçalar halinde kesin, bu da onları sıcak bir kuru tavaya koyun ve birkaç dakika kızartın.
- Pancarları hazırlanan ekmek tabanına, üzerine ringa balığı, soğan ve salatalığı koyun. Mezeyi bir dal maydanozla süsleyin.
Yılbaşı için salam ve zeytin meze
Bu sandviçler, böyle bir atıştırmanın (sosisli ekmek) geleneksel algısına daha yakındır, ancak şunlardan yapılmalarına rağmen çok daha rafine görünüyorlar:
- krem peynir - 140 g;
- salam - 150 g;
- zeytin - 50 g;
- tatlı kırmızı biber - 1 adet;
- ekmek ve maydanoz.
Adım adım tarif:
- Ekmeği ince dilimler halinde, dolmalık biberin etini küçük serbest biçimli parçalar halinde ve salamı ince dilimler halinde kesin.
- Bir dilim ekmeği bir kat lor peyniri ile örtün. Ortasına biraz krem peynir konulan bir gülün içine ince bir dilim sosis koyun.
- Her ekmeğin üzerine 2-3 adet gül koyun, zeytin halkaları, biber dilimleri ve maydanozla süsleyin.
Salamlı ve yumurtalı bruschetta
Kızartılmış ekmek dilimleri üzerindeki başka bir sandviç versiyonu için ihtiyacınız olacak:
- salam - 100 g;
- sert haşlanmış yumurta - 3-4 adet;
- mayonez - 50 g;
- dekorasyon için ekmek ve otlar.
İlerleme:
- Fırında veya kuru bir tavada kahverengi ekmek veya baget parçaları. Yumurtaları soğuk suya batırılmış bir bıçakla küçük dilimler halinde kesin. Salamı ince dilimler halinde kesin ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
- Kızarmış ekmeğin üzerine bir dalga, biraz mayonez ve üstüne bir yumurta dilimi oluşturarak üç dilim sosis koyun, doğranmış otlar serpin.
Hafif tuzlu somon, krem peynir ve zeytinli şenlikli sandviçler
En lezzetli kırmızı balıklı sandviçlerin şu tarifi beğeneceğine inananlar için:
- hafif tuzlanmış somon - 200 g;
- krem peynir - 150 g;
- yeşil zeytin - 50 g;
- sarımsak - 1 diş;
- limon suyu - 5 ml;
- çavdar ekmeği ve otlar.
Hazırlık:
- Krem peyniri sarımsak ve bir preste sıkılmış limonla karıştırın. Elde edilen kütle ile ekmek dilimlerini ince yağlayın.
- Somonu ince şeritler halinde kesin, hazırlanan ekmeğin üzerine birer çay kaşığı kalan peynirin üstüne koyun. Zeytin dilimleri ve otlar ile süsleyin.
Deniz ürünleri ve avokado ile yılbaşı sandviçleri
Malzemeler:
- yengeç eti veya yengeç çubukları - 50 g;
- Avokado -? PC .;
- krem peynir - 100 gr;
- soya sosu - 20 ml;
- sarımsak - 1 diş;
- yeşil soğan, büyük Arjantin karidesleri, baget veya ekmek.
Nasıl pişirilir:
- Yengeç eti, avokado posasını küçük küpler halinde kesin. Onlara bir kasede krem peynir, soya sosu gönderin, sarımsakları bir preste sıkın. Her şeyi iyice karıştırın ve buzdolabına koyun.
- Karidesleri soyun ve kızartın. Ekmek dilimlerini bir ekmek kızartma makinesinde veya bir tavada yağsız olarak kurutun.
- Kremalı kütleyi soğutulmuş ekmeğin üzerine ve üstüne kızartılmış karides koyun.
Kırmızı balık ve pancar salatası ile sandviçler
Atıştırmalıklar şunları içerir:
- hafif tuzlanmış somon - 150 g;
- pişmiş pancar - 200 g;
- elma - 100 g;
- krem peynir - 100 gr;
- zeytinyağı - 10 ml;
- sarımsak - 1 diş;
- ekmek;
- dekorasyon için yeşillikler.
Sandviç yapma yöntemi:
- Pancarı, elmayı, sarımsağı en ince rende doğrayın, zeytinyağı ile baharatlayın. Somonu ince dilimler halinde kesin.
- Pancar salatasını ekmeğin üzerine koyun - üzerine haddelenmiş somon tabağı ve otlar ile krem peynirli her şeyi ekleyin.
Karidesli sandviçler
Pişirme sürecinde ihtiyacınız olacak:
- haşlanmış Atlantik karidesi - 400 g;
- taze domates - 1 adet;
- taze salatalık - 1 adet;
- krem peynir - 140 g;
- somun veya baget, yeşillik.
Eylemlerin önceliği:
- Karidesleri soyun, sebzeleri yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın, bageti düzgün tabaklara (1-1,5 cm) çevirin.
- Bir parça baget parçasını krem peynirle yağlayın, ince bir dilim domates ve salatalığı bir sonraki katmana koyun ve üzerine 2-3 karides koyun. Sandviçleri bir tutam taze otla bitirin.
Yukarıdaki fotoğrafların bulunduğu tüm tarifler, sandviçlerin sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel, orijinal, egzotik ve diyet olabileceğini ve Yeni Yıl masasında bir kürk manto altında geleneksel Olivier ve Ringa balığı olmadan da yapabileceğinizi kanıtlıyor.
