Parlak Noel ağaçları ile bu yumuşak ufalanan incelik çocukları memnun edecek. Yetişkinler de kesinlikle hoşuna gidecek. Yılbaşı kurabiyeleri sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetlidir. Hazırlanması gerçek bir yaratıcı süreçtir, bu nedenle diğer aile üyeleri buna dahil olabilir. Lezzetlerin ortak yaratımı, büyülü bir ruh hali ve şenlikli bir atmosfer yaratacaktır.
Tarif çok basit: acemi bir ev hanımı bile bu Yeni Yıl ziyafeti yapabilir.
Malzemeler
- Un - 415 g;
- Kabartma tozu - 10 g;
- Şeker - 210 g;
- Tereyağı - 220
- Yumurta - 1 adet;
- Vanilya - bir tutam;
- Yeşil gıda boyası, renkli pudra şekeri.
Hazırlık
Eritilmiş tereyağı ve şekeri bir karıştırıcı ile orta hızda çırpın, güzel ve kabarık bir kütle elde etmelisiniz.
Yumurta, vanilya, un, kabartma tozu ekleyin, hamuru yoğurun.
Üç eşit parçaya bölün.
Üçte birine yeşil gıda boyası ekleyin.
Yeşil hamuru açın. Bir balıksırtı çerez kesici alın ve şekilleri kesin. Ortaya çıkan Noel ağaçlarını bir araya getirin.
Boyanmamış hamuru ince sosisler haline getirin. Noel ağaçlarının “özünü” onlarla örtün, çok renkli bir toz halinde yuvarlayın. Hamuru streç filmle sarın ve birkaç saat buzdolabında saklayın. Soğutulmuş hamuru dilimler halinde kesin.
Şimdi pişirmeye geçebilirsiniz. Kurabiyeleri bir fırın tepsisine yayın ve 180 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 15 dakika koyun, kurabiyelerin fazla pişmemesini sağlamak çok önemlidir.
Yeni Yıl temasında (yıldızlar, kardan adamlar, evler) hayal gücünüzü gösterebilir ve orta noktaları oluşturabilirsiniz. Doğal boya sevenler, kakaonun ortasını renklendirebilir ve bitmiş kurabiyeleri sırla süsleyebilir.
Büyülü bir bayram muskasına benzeyen yılbaşı kurabiyeleri, sadece bir masa dekorasyonu değil, aynı zamanda lezzetli bir hediye olabilir. Sadece onu güzel bir kutuya koymak için kalır!
